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Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"

Artikelnummer 101547

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Salamander | Fettauffangbehälter

 

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Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"

 

Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander "PREMIUM" - eine gute Wahl: verfügt über 3 getrennt regelbare Heizzonen. Dank kurzer Aufheizzeiten ist das Gerät effizient und energiesparsam.

Geeignet zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamelisieren oder schlicht zum Warmhalten von vorgefertigten Speisen. Kurz vor dem Servieren nochmal erwärmt, bekommen die Speisen oft einen noch appetitlicheren Glanz.

Das Heizelement ist höhenverstellbar. Als Wärmequelle dient ein Infrarot-Strahlungsheizkörper. 

   


  

Produktdetails

 

Ausführung 

 Hi-Light-Lift-Salamander "Premium"

 Infrarot-Strahlungsheizkörper

 mit 3 Heizelementen

 

Programm

3 einstellbare Programme

 

Heizflächeneinstellung

voll oder reduziert

 

Material

Edelstahl

 

Betriebsart

Elektro

 

Anschlusswert

4,5 kW 

 

Spannung | Frequenz | Geräteanschluss

400 V | 50/60 Hz | 3 NAC

 

Heizelemente

3 Heizelemente; höhenverstellbar

 

Heizzonen

3 Heizzonen, getrennt regelbar

 

Grillrost Maße / Breite x Tiefe

572 x 358 mm

 

Eigenschaften

mit Fettauffangbehälter

manuelle Zeiteinstellung

Digital-Anzeige

Wärmequelle Infrarot-Strahlungsheizkörper

 

Steuerung

HI-TOUCH

 

Kontroll-Leuchte

Ein/Aus

 

Inklusive

1 Konsole zur Wandbefestigung  

1 Rost    

 

Maße / Breite x Tiefe x Höhe

400 x 570 x 515 mm

 

Gewicht

61,4 kg

 

Artikelnummer

101547

   


 

Downloadbereich / Informationsmaterial

 

Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.

 

Datenblatt

Bedienungsanleitung

Schaltplan

Explosionszeichnung/Ersatzteilliste

 

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

 

 

 

 

Hier können Sie im Katalog      Bartscher Katalog 2022 | aktuelle Großküchentechnik * innovative Produkte     online blättern (externer Link)

 

 


 

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