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Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z

Artikelnummer 101548

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Salamander | Fettauffangbehälter

 

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Bartscher Hi-Light-Lift-Salamander

 

Bartscher Hi-Light-Salamander 600-2Z - eine gute Wahl: verfügt über 2 getrennt regelbare Heizzonen. Dank kurzer Aufheizzeiten ist das Gerät effizient und energiesparsam.

Geeignet zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamelisieren oder schlicht zum Warmhalten von vorgefertigten Speisen. Kurz vor dem Servieren nochmal erwärmt, bekommen die Speisen oft einen noch appetitlicheren Glanz.

Das Heizelement ist höhenverstellbar. Als Wärmequelle dient ein Infrarot-Strahlungsheizkörper. 

   


  

Produktdetails

 

Ausführung 

Hi-Light-Salamander 600-2Z

Infrarot-Strahlungsheizkörper

mit 3 Heizelementen

 

Material

Edelstahl

 

Betriebsart

Elektro

 

Anschlusswert

4,5 kW 

 

Spannung | Frequenz

380 - 400V | 50/60 Hz

 

Heizelemente

3 Heizelemente

 

Heizzonen

2 Heizzonen, getrennt regelbar

 

Grillrost Maße / Breite x Tiefe

572 x 358 mm

 

Eigenschaften

herausziehbarer Griff 

lichtes Maß zwischen Rost und Heizelement: 125 mm / 175 mm

verstellbar in 2 Positionen  

 

Steuerung

per Knebel, elektronisch

 

Kontroll-Leuchte

Ein/Aus

 

Inklusive

1 Konsole zur Wandbefestigung  

1 Rost    

 

Maße / Breite x Tiefe x Höhe

590 x 550 x 515 mm

 

Gewicht

40,2 kg

 

Artikelnummer

101548

   


 

Downloadbereich / Informationsmaterial

 

Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.

 

Datenblatt

Bedienungsanleitung

Schaltplan

Explosionszeichnung/Ersatzteilliste

 

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

 

 

 

 

Hier können Sie im Katalog      Bartscher Katalog 2022 | aktuelle Großküchentechnik * innovative Produkte     online blättern (externer Link)

 

 


 

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