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Blanco Blancotherm BLT 320 KB beheizt mit Deckel

Artikelnummer 566242

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Beheizter Blancotherm / Speisentransportbehälter für GN 1/1-200 oder deren Unterteilung aus Kunststoff mit Deckel

» In neuer Farbvielfalt «

Die Kunststoff Blancotherme sind jetzt zusätzlich zum bekannten Grau mit Beschlagteilen in den Farben Blau, Rot, Grün und Gelb erhältlich!

Lieferzeit: 2-3 Tage

versandkostenfreie Lieferung

Regulärer Preis: 885,00 €

Sonderpreis: zzgl. Steuern: 501,00 € Inkl. Steuern: 596,19 €

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Blanco Blancotherm BLT 320 KB beheizter Speisentransportbehälter mit Deckel

Abmessungen:
Länge: 645 mm, Breite: 425 mm, Höhe: 375 mm

Technische Daten:
  • aus lebensmittelbeständigem Polypropylen
  • Spülmaschinentauglich
  • max. Temperatur +90°C
  • Innenbehälter aus CNS 18/10
  • Gewicht 13,5 kg
  • Elektr. Anschluß: 220-240 V (AC)/ 50-60 Hz/ 400 W
  • Kapazität: GN 1/1-200 oder deren Unterleilung

Ausführung:

  • Der Speisentransportbehälter besteht aus hochwertigem, physiologisch unbedenklichem und lebensmittelbeständigem Polypropylen und ist mit einem Innenbehälter aus CNS 18/10 ausgestattet, welcher fest mit dem Kunststoffaußenbehälter verbunden ist.
  • Der doppelwandige Kunststoffbehälter und -deckel ist mit PUR-Schaum temperaturisolierend ausgeschäumt.

  • An den Stirnseiten befinden sich in Mulden vertieft Edelstahltragebügel mit ergonomisch geformten Kunststoff-Tragegriffen und Edelstahlspannver-schlüssen, die im Deckel eingreifen. Dadurch wird eine dauerhafte Verspannung erreicht. Die Edelstahltrage-bügel garantieren auch bei einer starken Beanspruchung einen verschleißarmen Gebrauch. Im tiefgezogenen Innenbehälter befinden sich zur sicheren Aufnahme von Zwischenstegen Vertiefungen im Randbereich. Im extraverstärkten Deckel integrierte Niederhalter verhindern ein ungewolltes Öffnen der GN-Behälter während des Transportes.
  • Auf der Deckeloberseite ist eine Aufnahmevorrichtung für Beschriftungskarten integriert zur Kennzeichnung der sich im Behälter befindlichen Speisen.
  • Der Behälter ist komplett spülmaschinentauglich bis max. +96°C.
  • Der Geräteinnenraum ist temperaturbeständig von -25°C bis +100°C.
  • Alle Verschleißteile (Kufen und Griffe), sowie die Heizung sind im Servicefall einfach austauschbar. Alle versenkten Schrauben sind aus Hygienegründen mit Kunststoffstopfen abgedeckt.
  • Die Bestückung erfolgt von oben mit Gastronorm - Behältern der max. Größe GN 1/1 - 200 mm tief oder deren Unterteilungen. Alle BLANCOTHERM-Behälter sind untereinander stapelbar, auch offen ohne Deckel. Der Behälter wird durch eine leistungsstarke energiesparende Silikonheizung beheizt. Die Heizung ist wasserdicht im Behälter integriert, und durch eine Kunststoff-Abdeckplatte an der Unterseite des Behälters leicht zugänglich.
  • An der Stirnseite des Behälters befindet sich der Elektroanschluß mit Netzsteckerkupplung, der durch den Spezial-Drehverschluß wasserdicht verschlossen werden kann. Daneben befindet sich eine Betriebsanzeige über 2 Leuchtdioden. Die grüne Leuchtdiode gibt an, dass das Gerät in Betrieb, d.h. am Stromnetz angeschlossen ist. Die orangenfarbige Diode erlischt sobald die Temperatur im Innern des Behälters erreicht ist und sich die Heizung abschaltet.
  • Die Temperatur im Innern des Behälters ist auf +90°C begrenzt. Die Heizung ist mit einem integrierten Überhitzungsschutz ausgestattet.
  • Der Behälter ist nass, und unter Temperaturverlusten, auch trocken beheizbar und kann dank des Edelstahl-Inlets direkt bestückt werden.
  • Ist der Behälter im unbeheizten Zustand beträgt der durchschnittliche Temperaturverlust im geschlossenen Behälter bei warmen Speisen ca. 1,5°C je Stunde, kalte Speisen erwärmen sich um ca. 0,5°C je Stunde (nach DIN EN 12571).
  • Das Netzanschlusskabel ist dem Behälter lose beigefügt.

Besonderheit:

  • Schutz gegen starkes Strahlwasser (IPX 6)

  • VDE geprüft, GS-Zeichen

  • spülmaschinentauglich bis maximal +96 °C (verschließbare Netzanschlussbuchse)

  • Innenbehälter aus Edelstahl 18/10, dadurch Direktbestückung möglich

  • nass und trocken beheizbar

  • FCKW-frei und recyclebar

 

 

Die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter!


 

Erhalten Sie nachfolgend zusätzliche Informationen zum Produkt:

Prospekt BLANCOTHERM Kunststoff

 

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

 


 

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Marktorientiert, kompetent, zuverlässig!

Die Geschäftseinheit Catering produziert Produkte und Systeme für professionelle Großküchen, zum Beispiel von Hotels, Kantinen, Krankenhäusern und Schulen und bietet wirtschaftliche und kundenorientierte Lösungen für Prozesse in der Speisenlogistik. Dazu gehören Systeme für das Lagern von Speisen, das Portionieren, Transportieren, Kalt- bzw. Warmhalten und das Show-Kochen mit Speisenpräsentation.

 

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