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Dynamic Junior Kombination DMX 225 Turbo-Blender

Artikelnummer MX110

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 » Mixstab Serie Junior DMX 225 Turbo

 

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Dynamic  Serie Junior DMX 225 Turbo

 

 bis 8 Liter

Hygiene pur durch Zerlegbarkeit patentiert


 

DAS Werkzeug für alle feinen und perfekten Emulsionen!

Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen oder auch Soßen, Dressings und Cremes. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich und für Fruchtmassen und Eis.

Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit.

Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.

 

Gesamtlänge: 505 mm

Stablänge: 220 mm

Durchmesser: 94 mm

Anschluss: 230 V; max. 270 W

Drehzahl: 11000 U/Min

Gewicht: 1,9 kg

 


 

 Die Masse wird von unten angezogen und mit dem Emulgierwerkzeug zerschnitten und zerkleinert. Dann mit hoher Geschwindigkeit durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.

 

 

 Vorteile:

  • Großer Zeitgewinn gegenüber einem klassischen Messer

  • Für eine perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar

  • Emulgierwerkzeug aus Edelstahl, Titan beschichtet

  • Stab und Glocke 100% Edelstahl

  • Perfekt zum emulgieren, mischen, aufschlagen, verbinden

  • Bequem und laufruhig

  • HACCP konform

 


 

Nachfolgend können Sie sich weiteres Informationsmaterial herunterladen:

 

Reinigungs-/Zerlegungshinweis

 

 


 

Kataloge

 

Dynamic Kataloge 2023 zum Download als PDF:

Katalog Dynamic 2023       Santos Katalog 2023

 

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