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Eloma

Eloma

Eloma Kategoriebeschreibung

Eloma – Qualität made in Germany

Eloma setzt auf eine ausgewogene Mischung aus Tradition und Moderne – von der Entwicklung des ersten Kombidämpfers bis zur neuesten Generation des Genius. Wir bleiben dieser Philosophie treu, damit Sie auch in Zukunft Freude am Kochen und Backen haben.
Tradition bedeutet für Eloma „100 Prozent Made in Germany“.

Eloma verpflichtet sich zu höchster Qualität durch deutsche Ingenieurs- und Handwerkskunst.
Moderne steht für umweltschonende Technologie, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eine einfache, verständliche Bedienung, die Spaß macht.

1984 Erster Ladenbackofen

Erster Ladenbackofen Eloma

Seinerseits weit voraus war der erste Ladenbackofen von Eloma.

Er hatte zwei Sichtfenster, vorne und hinten. Der Kunde konnte vorne seine Brötchen beim Backen beobachten, während der Ofen von hinten bestückt wurde.

Der "Sicht-Backofen" wurde in Kaufhäusern, Cafeterias und Imbißbuden genutzt und lockte schon damals seine Kunden von weitem mit dem leckeren Duft nach

frischen Backwaren.

1989 Eloma Frischdampf System

Um Energie, Zeit und Wasser zu sparen, entwickelt Eloma das einzigartige Frischdampf-System. Es ist Boiler und Direkteinspritzer in einem.

Der Dampf wird direkt im Garraum erzeugt.

Heute ist das Frischdampf-System Standard in allen Eloma Kombidämpfern und Backöfen.

1992 Eloma Wärmerückgewinnung

Eloma entwickelt das Multi-Öko-System, das mittels Wärmetauscher Heißluft und Dampf für die erneute Erhitzung des Wassers zur Dampferzeugung nutzt. 

Bis heute ist bei Eloma in  vielen Gerätetypen diese Technologie Standard.

1998 Der erste Eloma Joker

erster Eloma Joker

Kompakt, mutlifunktional und für höchste Produktivität auf engstem Raum: Der Joker, der kleinste unter den Kombidämpfern geht erstmals in Produktion.

2002 Farb- und Touchdisplay

In diesem Jahr wird für alle Eloma Kombidämpfer das Farb- und Touchdisplay mit intuitiver Menüführung eingeführt.

Eloma Farb und Touchdisplay

 

 

 

 

 

 

 

 

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