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Scholl FLEX-Line Induktions Tischgerät Base 10

Artikelnummer Z0511

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Scholl Induktions-Auftischgerät

 

FLEX-Line

     

 

Modell

Ausführung

 

 FLEX Base 10

 Induktions-Tischgerät

 Dualausführung mit zwei Kochstellen

Länge

Tiefe

Gesamt-Höhe

 380 mm

 720 mm

 140 mm

Material Gehäuse komplett aus

 Chromnickelstahl 18/10

Ceranfeld

Maße Ceranfeld

 4 mm stark

 372 x 609 mm

Spulendurchmesser 

 2x 220 mm

Elektrischer Anschluss

 380 - 440 V | 5,0 kW | 50/60 Hz

Eigenschaften

 ausgestattet mit  RTCSmp-technology

„realtime temperatur control system multi point“ ... diese Technologie ermöglicht eine Flächentemperaturmessung basierend auf mehreren parallel funktionierenden Temperatursensoren. Es besteht die Möglichkeit eine punktuelle Überhitzung zu erkennen.

Artikelnummer

 Z 0511

 


 

Beschreibung

 

 Timer mit Ausschalt-Funktion

temperaturgesteuertes Kochen mit RTCSmp

gradgenaue Speisenwarmhaltung

automatische Erkennung der Netzspannung |208 bis 240 V bzw. 380 bis 440 V

maximale Leistung reduzierbar vomn 100% bis zu 25 %

automatische Frequenzsteuerung bei unterschiedlichen Topf- bzw. Pfannenmaterialien

 

 


 

Downloadbereich

 

Prospekt - bitte auf das Bild klicken:

 Scholl Tablettabräumwagen schwarz

 

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

 

 Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung


 

Über die Firma Scholl | Apparatebau GmbH

 

  

 

Der Name SCHOLL steht für über 70 Jahre Spitzenleistung im Bereich der Warmhalte-, Transportgeräte- und Speisenausgabetechnik – auch international.

 

1945 entwickelte der Offenbacher Fabrikant Gustav Scholl den Prototyp des ersten Tellerwärmer 2008. Seitdem hat sich unser Unternehmen auf die Herstellung von Großküchengeräten und –einrichtungen spezialisiert.

Der heutige Firmensitz befindet sich in Bad Marienberg und bietet die Möglichkeit das Produktsortiment auf dem 10.000 m² großen Firmenareal stetig weiterzuentwickeln und zu vervielfachen. Es reicht von der Speisenzubereitung (Induktions-Kochgeräte), über die Speisenpräsentation (Ausgaben, Warmhalte- und Kühltechnik) bis hin zur Geschirrrückgabe (Tablettwagen).


Durch den Vertrieb der Produkte über den Fachhandel, kann kompetente Beratung und zeitnaher Service gewährleistet werden.

 

Scholl reagiert schnell und flexibel auf die neuesten Trends der Branche. So sind in den letzten Jahren die Begriffe Induktionstechnik und Front-Cooking zu festen Größen im Produktkatalog geworden.

 

Scholl hat erkannt, dass der Erfahrungsaustausch zwischen den Fachhändlern und den Endkunden eine große Rolle spielt. Diesen pflegt das Unternehmen als Aussteller auf nationalen und internationalen Messen. So konnte der Export in den vergangenen Jahren kontinuierlich gesteigert werden.

 

SCHOLL: Spitzenqualität für die Zukunft!

 

 

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