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Neumärker Knödeldämpfer

Artikelnummer 00-51403

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Neumärker  Knödeldämpfer

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Leistung: 230 V / 1,8 kW
Maße: 400 x 400 x 680 mm

 

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Neumärker  Knödeldämpfer

 

    

Breite x Tiefe x Höhe

 400 x 400 x 680 mm

Kapazität

  ca. 25 Knödel

Leistungswerte

 230 V   50 Hz  1,8 kW

Gewicht

 26 kg

Artikelnummer 

 00-51403

 


 

Beschreibung

 

Knödel, oder auch Germknödel und Dampfnudeln, sind eine süße Speise, die vor allem im Süden Deutschlands und Österreichs bekannt sind. Die mit Pflaumen gefüllten Hefeklöße werden nach dem Garen meist mit zerlassener Butter übergossen und mit Mohn und Zucker überstreut. Aber natürlich ist dies nur eine regionale Variante der Speise, die unter anderem in Tschechien und in Gebieten Sachsens, Thüringens und Sachsen-Anhalts zu Heidelbeeren statt Pflaumen serviert wird.

Um die Knödel in gastronomischen Dimensionen anbieten zu können, bietet sich ein professioneller Knödeldämpfer an. Das Gerät gart die Knödel und hält sie warm. So können Sie in kurzer Zeit hohe Bestellaufkommen kinderleicht bedienen. Die Verglasung gewährleistet einen Rundumblick, an dem Sie auch Ihre Gäste teilhaben lassen können.

 

  • stufenlos regelbar von 30° bis 110°C 

  • 3-seitig verglast 

  • mit einem Wasserablaufhahn 

  • inklusive 5 gelochter Zwischenböden 

  • Platz für ca. 25 Knödel 

  • Aufheizzeit ca. 10 Min. bei Stufe 10 

  • Garzeit ca. 20 - 30 Min. bei Stufe 6 

  •  zur Reinigung leicht zerlegbar

 

 


 

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Sollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!

 

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perfekt Kundenmeinung von Sepp
Unsere Hausspezialität Germknödel perfekt zubereitet. Und die sind so lecker. (Veröffentlicht am 28.06.2019)
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