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Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben für ein besseres Arbeitsklima in der Küche

Beim Kochen, Backen oder Ablöschen von Bratgut entsteht sehr viel Dampf, der sogenannte Wrasen. Bei entsprechender Konzentration kann er den Köchen und dem Personal schnell die Arbeit in der Küche erheblich erschweren. Werden keine Maßnahmen zu Dunst- bzw. Wrasenabzug getroffen, kann dies sogar zu Bauschäden durch Feuchteeintrag führen.

Mit unseren professionellen Dunstabzugshauben werden überflüssige Dämpfe aus Ihrer Küche abgesaugt und gefiltert. So schaffen Sie ein gutes Klima in der Küche.

Die Funktion auf der einen Seite sollte einer leichten Nutzung durch das Personal auf der anderen Seit nicht im Weg stehen. Daher sind unsere robusten Dunstabzugshauben aus Chrom-Nickel-Edelstahl besonders einfach zu reinigen. Die Randabsaugung sorgt für eine große, leicht zu reinigende Oberfläche und die verschleißarmen Ganzmetallfilter können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

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