Mit Sicherheit Explosive Kochfreude: Gastronomie Gasherde

Gerade das Kochen auf Gastronomie Gasherden bietet sich für Großküchen an. Die Hitze ist einfach zu regulieren und den Bedürfnissen Ihres Kochgutes anzupassen. Flambieren ist kinderleicht. Gastronomie-Gasherde überzeugen vor Allem durch schnelle Hitzeentwicklung.

Die bläulichen Gasflammen verleihen einem Gastronomie Gasherd immer einen besonderen Touch. Das Gas wird unmittelbar an der Oberfläche des Gastro-Herdes entflammt. So wird das Kochgeschirr der Hitze direkt ausgesetzt und kann diese schnell aufnehmen. Die Temperaturregelung erfolgt stufenlos und ist ohne Verzögerung regulierbar. Das gleiche gilt beim Löschen der Flamme bei Gastronomie Gasherden, die Hitze verschwindet sofort, eine Abkühlzeit gibt es nicht. Folglich können Pfannen oder Töpfe auf dem Herd stehen gelassen werden. Außerdem ist ein Gastronomie Gasherd durch diese schnelle Temperaturreglung sehr effizient, da weniger unverbrauchte Energie verloren geht.

Ein gasbetriebener Herd im Gastronomie-Bereich ist zudem noch sehr günstig im Unterhalt, denn eine Kilowattstunde Erdgas kostet weniger als eine elektrische Kilowattstunde.

Von Vorteil eines Gastronomie Gasherdes kann es außerdem sein, dass Töpfe oder Pfannen mit unebenem Boden oder auch abgerundete Woks auf den Gittern über den Gasflammen verwendet werden können.

Ein Gastro Gasherd muss durch kundiges Fachpersonal angeschlossen werden – denn nur dann garantieren die Gas-Herde höchste Sicherheit. Die Technik ist besonders auf den häufigen und dauernden Gebrauch ausgelegt. Der geringe Wartungsaufwand und die günstigen Gaspreise machen den Gastronomie Gasherd besonders kosteneffizient.

Sie können in unserem Gastronomiebedarf- und Großküchenshop GastroGroß® verschiedene Gastronomie Gasherde erwerben. Für Kantinen- und Großküchen empfehlen wir Ihnen Gastro Gasherde mit mehreren Brennstellen. So zum Beispiel Gastronomie Gasherde mit 6 Flammen und offenem Unterbau, beispielsweise den Bartscher 6 Flammen Gasherd , UO. Hier lagern Sie in direkter Nähe zur Kochstelle nötiges Material wie Töpfe und Pfannen.

Für den kleinen Bedarf empfehlen wir Ihnen MKN Modular Gaskocher, beispielsweise den MKN Kocher Gas 2-flammig aus der Serie Counter SL mit zwei Flammen. Besonders beim Catering und Frontcooking können sie hier flexibel kochen.