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Tiefkühlschränke

Tiefkühlschränke

Tiefkühlschränke

Cool gelagert mit Tiefkühlschränken

Besonders leicht verderbliche Lebensmittel wie zum Beispiel Fisch und Muscheln werden oft fangfrisch oder gleich nach der Ernte schockgefrostet um die Haltbarkeit erheblich zu erhöhen. Dieses Verfahren ist besonders schonend und beeinträchtigt die Qualität des Fleisches und Gewebes kaum. Außerdem können so große Mengen der Nahrung weltweit einfacher transportiert werden. Gourmet-Restaurants erhalten damit die Möglichkeit, bestimmte exotische Delikatessen frisch zu servieren.

Von erheblicher Wichtigkeit für die Qualität der Speisen ist jedoch die ununterbrochene Kühlkette von der Gewinnung bis zur Verarbeitung. In unserem Gastronomiebedarf-Onlineshop finden Sie eine große Palette an Tiefkühlschränken zur Aufbewahrung von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Leicht zu reinigende Oberflächen, robustes Material und eine zuverlässige und langlebige Technik kühlen Ihre Lebensmittel zuverlässig. Die gute Schrankwandisolierung spart dabei Energie und hält die Temperatur zuverlässig auf dem gewünschten Level.

Mit einer idealen Innenraumgestaltung und bis zu 700 Litern Fassungsvermögen bieten Sie ausreichend Platz für den Einsatz in kleinen und mittleren Gewerbeküchen. Für den besonders großen Bedarf eignen sich die Schränke mit bis zu 1500 Litern Fassungsvermögen. Für eine Empfehlung anhand Ihres Bedarfs können Sie uns gern kontaktieren.

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