robot coupe® Tischkutter
Ausführung
| Tischkutter R4 4,5 Liter Edelstahlschüssel |
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Leistung | 1000 Watt einphasig |
Anzahl der Gedecke
Verarbeitung: Grob hacken Emulgieren Kneten | Menge Hefeteig mit Wasseranteil von 60% Zerkleinern
Verabreitungszeit | 10 bis 50
bis 1,50 kg bis 2,00 kg bis 1,50 kg bis 0,70 kg
1 - 4 Minuten |
Stromaufnahme Elektrische Daten | dreiphasig 400 Volt | 50-60 Hz | 10,0 |
Drehzahl | 1500 und 3000 U/Min |
Zielgruppe
| Großküchen Restaurants Fleischereien Feinkostgeschäfte
für eine professionelle Nutzung |
Optional
| gezahntes Messer zum Zerkleinern und Kneen gekerbtes Messer für Kräuter und Gewürze Wandhalterung für Messer |
Gewicht | 15 kg |
Maße | Breite x Tiefe x Höhe | 226 x 304 x 460 mm |
Artikelnummer | 22411 |
Beschreibung
Robot Coupé Tischkutter:
Die Geräte wurden für Verarbeitungen aller Art konzipiert - grob und fein Hacken, Emulgieren, Verrühren, Zerkleinern und Kneten - und liefern auch bei den am längsten dauernden Verarbeitungen in nur wenigen Minuten eine einwandfreie Endproduktqualität. Für Cremes und feine Füllungen ist die Drehzahl von 3 000 U/min zu empfehlen.
Momentbetrieb nur auf Knopfdruck für eine größere Schnittpräzision.
Einige Modelle der Produktreihe verfügen über eine stufenlose Drehzahlregelung für eine größere Bedienungsvielfalt und eine größere Anzahl von Verarbeitungsmöglichkeiten.
Leistungsstarker, äußerst zuverlässiger und langlebiger Asynchronmotor für intensive Benutzung.
Als Branchenvorreiter und unbestrittener Marktführer bietet Robot-Coupe eine komplette Palette von Tischkuttern an, mit 12 Modellen und einem Fassungsvermögen von 2,9 bis 11,5 Litern.
Praktisch 4,5 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff | |
Glattes Messer mit zum Reinigen abnehmbarer Kappe im Lieferumfang enthalten.
Optional erhältlich: Gekerbtes Messer zum Zerkleinern und Kneten Gezahntes Messer besonders geeignet/empfohlen zum Schneiden von Perterilie | |
Deckel Deckel aus Polycarbonat konzipiert für das Hinzufügen von Zutaten oder Flüssigkeiten während der Verarbeitung. | |
Griff für bequeme Handhabung. |
Features im Überblick
Für die Verarbeitungen aller Art konzipiert Grob und fein Hacken, Emulgieren, Verrühren, Zerkleinern und Kneten In nur wenigen Minuten eine einwandfreie Endproduktqualität Momentbetrieb nur auf Knopfdruck für eine größere Schnittpräzision Restaurants, Grossküchen, Fleischereien, Delikatessgeschäfte, Konditoreien |
Informationsmaterial
Tischkutter R2 bis R6 | Katalog 2020 als Pdf |
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung
In einer für gute Gastronomie bekannten Gegend, in mitten Burgunds in Frankreich, wurde vor rund vierzig Jahren im Unternehmen Robot-Coupe die Küchenmaschine erfunden.
Als Wegbereiter und unangefochtener Marktführer bietet Robot-Coupe als Hersteller von Geräten für die Nahrungsmittelvorbereitung ein umfassendes Produktsortiment für alle Bereiche der professionellen Gastronomie; Restaurants, Großküchen, Caterer, Konditoreien und vieles mehr.
Nachhaltigkeit gehört zu den obersten Prioritäten bei Robot Coupe®. Die Geräte sind auf Langlebigkeit konzipiert. Es kommen ausschließlich qualitativ hochwertige Werkstoffe zum Einsatz. Bei der Herstellung wird auf Vermeidung von Abfall und sparsemen Umgang mit Ressourcen geachtet.Kontinuierlich investiert die Firma in die Forschung und Entwicklung ihrer Produkte, die zugleich energieeffizient und leistungsstark sind.
Alle Robot Coupe®-Geräte erfüllen die strengen Normen, vielfach werden selbst diese bereits übertroffen. Die elektonischen Komponenten entsprechen den neuesten RoHS-Richtlinie zur Vermeidung gefährlicher Stoffe. Einige Fabrikate erfüllen bereits die EuP-Richtlinie für energiebetriebene Produkte.
Robot Coupe® ist konsequent versucht, ihre Verpackungen zu optimieren und fördert Lösungen, bei denen Altkarton alternativ zu fossilen Brennstoffen zum Einsatz kommen.
Alle Produkte werden in Europa und marktnah gefertigt, was die Transportwege erheblich verkürzt. Dies hat wiederum positiven Einfluss auf die Umwelt.
Das Unternehmen ist bemüht, Ersatzteile mind. 10 Jahre vorrätig zu halten, um der eigenen Aussage, dass 100% ihrer Produkte reparierbar sind, gerecht zu bleiben. Alle Fabrikate sind zu 95%wiederverwertbar. Desweiteren beteiligt sich Robot Coupe® aktiv an den in den verschiedenen Ländern vorgeschriebenen Sammel- und Recycling-Systemen.
Produktvideo: