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Salvis Induktionskocher Tischmodell mit 2 Heizzonen Smartline

Artikelnummer BI371822

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Salvis  Thermische Kocheinheit

 Logo Salvis

 » Smartline Induktion-Kocheinheit mit zwei Heizzonen

 

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Salvis  Thermische Kocheinheiten

 

» Smartline / Induktions-Kocheinheit

 

 

Typ

 AKI1

 AKI1

Ausführung

 Tischmodell Tischmodell

Heizzone

 2 Stück

 2 Stück

Maße

Länge x Tiefe x Höhe 

 

 380 x 615 x 208 - 218 mm  

 

 380 x 615 x 208 - 218 mm       

Gehäuse

 aus Chrom-Nickel-Stahl  

 aus Chrom-Nickel-Stahl  

Anschlusswerte

 

 2 x 3,5 kW  400 V  3  50/60 Hz

 3 x 16A

 2 x 5,0 kW  400 V  3  50/60 Hz

 3 x 16A

Wärmeabgabe sensibel 

Wärmeabgabe latent

 0,49 / 0,70 kW

 0,20 / 0,28 kW

 0,49 / 0,70 kW

 0,20 / 0,28 kW

Dampfabgabe

 0,29 / 0,41 kg/h

 0,29 / 0,41 kg/h

Leer-Gewicht

 29 kg

 29 kg

Lieferumfang

 inkl. Kabel; ohne Stecker

 inkl. Kabel; ohne Stecker

Artikelnummer

 BI371822

 BI371914

 


 

Beschreibung

 

Salvis Smartline  Induktion-Kocheinheit mit 2-Heizzonen

 

Perfekt geeignet für die kleine oder große Profiküche.

 

  • elektronische Topferkennung
  • mit optischer Anzeige für induktionsfähige Töpfe mit einem Bodendurchmesser von 125 bis 260 mm

  • temperaturgenaues Arbeiten

  • kurze Reaktionszeiten

  • modernste Induktionstechnik

  

 


 

Informationsmaterial

 

 

Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!

  

 


 Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet Verwendung

Über SALVIS

 

 

Salvis steht für Schweizer-Premium-Küchentechnik.

1915 gründete Emil Salvisberg die Einzelfirma Salvis in Reussbühl (Luzern) und legte den Grundstein für ein Unternehmen, das in der Gastronomie und Gemeinschafts­verpflegung für einige Meilensteine sorgte. Salvis stellte beispielsweise 1919 den ersten elektrischen Herd her. Später konzentrierte man sich ganz auf die Herstellung von Produkten für die Industrie und die professionelle Küche. 1997 erfolgte der Zusammenschluss mit Franke Verpflegungstechnik AG. Das langjährige Know-how beider Firmen wurde in der heutigen Salvis AG vereint und weiter perfektioniert. Sowohl Franke als auch Salvis haben seit jeher hochwertige Geräte für die Profiküche entwickelt, optimiert und so dem Küchenpersonal die Arbeit markant erleichtert.

 

Salvis produziert und entwickelt innovative und hochwertige Thermische Kochsysteme.

Produziert wird mit modernsten Methoden und viel Liebe zum Detail. Um die Produkte zu optimieren, werden die Kundenbedürfnisse analysiert und Geschäftsprozesse optimiert. Combi-Steamer, Druck-Steamer, Fritteusen oder der Salamander – das sind nur einige der innovativen Produktentwicklungen, die heute weltweit anzutreffen sind.

In hauseigenen Schulungs- und Informationszentrum vermitteln Spezialisten breites, praxisgerechtes Wissen. So kann das Maximum aus den Salvis-Kochsystemen herausgeholt werden. Darüber hinaus stellt Salvis erprobte Kochhandbücher, den Salvis Data Manager und viele weitere Werkzeuge zur Verfügung. Ein internationales Vertriebs- und Service-Netzwerk mit ausgebildeten Fachleuten betreut rasch und engagiert. National und in Deutschland unterstützt ein eigener effizienter Kundendienst.

Mit modernsten Technologien, ausgeklügelten Lösungen und laufenden Optimierungen werden beste Voraussetzungen geschaffen.

 

Salvis steht für ökologisches Denken und Handeln   

Salvis nimmt seine Verantwortung für die Umwelt wahr und produziert Geräte nach den modernsten technologischen Standards sowie mit ökologischem Gesamtkonzept. Dies schon die Ressourcen effektiv. Bei der Planung setzt Salvis auf Nachhaltigkeit.

 

 

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