Bartscher Deltamat / Gläserspülmaschine - lässt Ihre Gläser in vollem Glanz erstrahlen

Eloma Kombidämpfer - treue Küchenbegleiter für deliziöser Gänge-Menüs

Auf keinen Fall sollten Sie einen Eloma Kombidämpfer während der Zubereitung ihrer kulinarischen Spezialitäten missen, denn mit diesem unabdingbaren Küchengerät lassen sich auch mehrere Speisen in mehreren Garungsstufen durch die einzigartige Kombination aus Heißluft und Dampf bestmöglich und individuell verarbeiten. Das spart nicht nur Zeit sondern auch Kosten und ist dazu auch noch sehr ökonomisch. Alles in allem finden Sie bei der Fa. Eloma den für Ihre Großküche passenden Kombidämpfer, Heißluftofen, Ladenbackofen. Sie haben z.B. die Auswahl zwischen dem Eloma Genius 6-11 oder dem Multimax A, dem Joker B 6-23 oder dem Backmaster und finden auch das entsprechende Eloma Zubehör. Empfehlenswert ist in Kombination mit dem hochwertigen Eloma Kombidämpfer der MKN Optima 850 Profiherd, der ein sicheres, schnelles und ansprechendes Kocherlebnis garantiert.

Von Avocado bis Zwiebel - Robot Coupe Kutter- und Gemüseschneidemaschinen

Die Robot Coupe Kutter- und Gemüseschneidemaschine hackt, zerkleinert, reibt und emulgiert Ihr Gemüse in unterschiedliche Größen und Formen. Das neueste Küchengerät von Robot Coupe ist anwendungsfreundlich, universell einsetzbar, effektiv und bietet ganz neue Nutzungsmöglichkeiten. Der Gastronomie Gemüseschneider R 401 wird zu Ihrem unverzichtbaren Kombiküchengerät durch das umfangreiche Sortiment an Edelstahl-Scheiben, mit denen praktischerweise verschiedene Scheiben -und Streifenformen produziert werden können. Damit Ihnen höchster Schutz gewährleistet werden kann verfügt die Robot Coupe Kutter -und Gemüseschneidemaschine über ein ausgearbeitetes mechanisch-magnetisches Sicherheitssystem, dass für einen automatischen Stillstand des Motors beim Öffnen des Deckels sorgt. Zusätzlich zu dem glatten Messer mit Schutzkappe, können auf Wunsch noch zwei weitere wirkungsvolle Messer mitgeliefert werden. Dabei handelt es sich um ein gekerbtes Messer zum Zerkleinern und Kneten und ein gezahntes Messer zum Schneiden von Petersilie.
Mit einer Drehzahl von 1500 U/min und einem Fassungsvermögen von 4,5 Litern ist der neuartige Gemüseschneider von Robot Coupe schnell und besitzt eine hohe Füllkapazität. Die Robot Coupe Kutter- und Gemüseschneidemaschine ist ein unersetzliches Küchengerät für den gastronomischen Betrieb und durch ihre zeitsparende Funktion und unkomplizierte Handhabung eine Bereicherung für jeden Restaurantbesitzer oder Großküchenbetreiber in Krankenhaus- und Pflegeheimküchen. Im Haus Robot Coupe wird auch der Robot Cook gefertigt, das ideale Werkzeug für die Zubereitung kalter oder heißer, herzhafter oder süßer Speisen. Zur Vervollständigung Ihrer Küchenausstattung können Sie auch unter einer Auswahl verschiedener Stabmixer wählen, von klein und handlich den Robot Coupe Mini MP, über den Robot Coupe CMP bis hin zum Großgerät für Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung den Robot Coupe MP 450 Ultra.

Ziehen Sie mit dem kostengünstigen Kundenmagnet die Aufmerksamkeit auf sich

Der neue Topseller für jede professionelle Küche der Potato Lolly Maker von Neumärker für einen unvergesslichen Kartoffelsnack. Der neue Spiralschneider Potato Lolly Maker hilft bei der Herstellung des absoluten Verkaufsschlagers im Straßenverkauf für ihren Imbiss, für Ihren Wochenmarkt, für das nächste Dorffest oder ihre kulinarische Lokalität und sollte in ihrem gastronomischen Repertoire auf keinen Fall fehlen.
Auf einem Weihnachtsmarkt oder Wochenmarkt, zieht der Potato Lolly, als schmackhafter und außergewöhnlicher Snack alle Blicke auf sich. Somit ist die Anziehungskraft des Potato Lollys schon einmal vorprogrammiert, denn jeder genießt gerne appetitliche Köstlichkeiten, die für den kleinen Hunger zwischendurch optimal geeignet sind. Durch die kostengünstige Herstellung des Potato Lollys können Sie ihr Portemonnaie schonen und gleichzeitig leckere Kartoffelhappen produzieren und erfolgreich verkaufen. Die Passanten werden schon nach kurzer Zeit dem einzigartigen Kartoffelschneider Potato Lolly ihre Aufmerksamkeit widmen. Die geringe Investition bei der Anschaffung des Potato Lolly Maker wird sich in kürzester Zeit amortisieren.

Vom Schneidbrett bis zum Servierwagen - wir bieten eindrucksvolle Küchengeräte

Für den Gastronomie- und Bäckereibedarf sind bei Gastro Groß eine Vielzahl an nützlichen und qualitativen Küchengeräten erhältlich, die flexibel und individuell in ihrer Gastronomiebranche einsetzbar sind.Unterschiedliche Gastro Fritteusen wie die MKN Friteuse LONDON II als Tischmodell eignen sich wunderbar für ihren Imbissstand auf dem Wochen-oder Weihnachtsmarkt und bieten eine thermostatische Temperaturregelung für die spezifische Einstellung ihrer Idealtemperaturen und einen zuverlässigen Überhitzungsschutz, der maximale Sicherheit gewährleistet.Desweiteren finden Sie in unserem Onlineshop verschiedene Kippbratpfannen wie die Optima 850 Elektro-Kippbratpfanne, die ein robustes Gehäuse aus Chrom-Nickel-Stahl besitzt und mit einer hohen Wärmekapazität für gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt.Doch wir von Gastro Groß haben nicht nur einmalige Großküchengeräte für sie parat sondern bieten auch rentable Zubehörartikel wie Filtervlies von Hogastra Filterkörbchen von Bonamat und Bartscher in verschiedenen Größen.         Besonders eindrucksvolle Küchenhelfer stellen heutzutage elektrische Currywurstschneider dar, die ihre Currywürstchen schnell und präzise in die gewünschte Scheibenstärke zerkleinern und im Anschluss direkt mit Gewürzen verfeinert und einem geeigneten Korbfilterpapier servierfertig ihren hungrigen Kunden zum genussvollen Verzehr übergeben werden können.Für den sicheren und reibungslosen Transport ihrer Speisen stehen Ihnen in unserem Onlineshop einige Blanco Servierwagen und Bartscher Servierwagen zur Auswahl bereit und warten darauf für ihre gastronomischen Zwecke genutzt zu werden. Niemand möchte abgekühlte Gerichte serviert bekommen oder sich mit zerbrochenem Geschirr herumschlagen müssen. Deshalb sind Servierwagen eine optimale Möglichkeit diese Unannehmlichkeiten zu umgehen und in die zufriedenen Gesichter genießender Kunden zu blicken. Ein besonderes Modell ist der schicke Servierwagen Blanco SW 8*5-3 . Er ist universell in unterschiedlichen gastronomischen Betrieben einsetzbar und erweist sich als nützlicher Küchen-und Servierbegleiter.

Hochwertiges Profi-Gastronomie Zubehör zu kleinen Preisen

Profitieren Sie vom cleveren und einmaligen Konzept des TWIST POP® – der kreative „Kuchen am Stiel“

Kuchen-Lollis oder sogenannte „Cake Pops“ liegen derzeit absolut im Trend. Doch zur Herstellung benötigt man viel Zeit und Fingerspitzengefühl. Mit dem neuen Neumärker TWIST POP®-Maker offenbart sich das Backen der beliebten kleinen Kuchen am Stiel jetzt schnell und unkompliziert. Die TWIST POP®s sehen stets makellos aus. Ideal zum Direktverkauf für Ihre Laufkundschaft in der Bäckerei oder in Ihrem Café; auf Märkten, Konzerten, Festen oder in der Fußgängerzone.Für den Einsatz besonders im Außenbereich ist der praktische TWIST POP®-Ready-Mix, der nur mit Wasser angerührt werden braucht; eine perfekte und köstliche Alternative zum selbst hergestellten Teig. Als weitere Ideen für ein lukratives „Snackgeschäft“ empfehlen sich Crêpes, Waffeln  – auch gern einmal herzhaft (z. B. Kartoffelwaffeln oder auch der Potato-Lolly.