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Bartscher Gasherd 70040 EB11

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Produktnummer: 2851241
Bartscher Gasherd 70040 EB11

Bartscher Gasherd

 

Bartscher Gasherd 70040 EB11 - eine gute Wahl: 

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.

Der Bartscher Gasherd 70040 EB11 punktet mit einer wirkungsvollen und schnellen Hitzeentwicklung. Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, weil die Pfannen und Töpfe direkt der Hitze ausgesetzt sind. Die Hitzeregulierung kann stufenlos erfolgen.

Der Gasherd glänzt durch Funktionalität, Leistung und Beständigkeit. 

Schnelles Aufheizen, Leistungsstärke und Robustheit machen den Bartscher Gasherd zum idealen Begleiter im gastronomischen Betrieb.

Dank dem Fertigungsmaterial Edelstahl, fügt er sich in jede Gastro-Küche ein und hält gleichzeitig auch Hygiene-Standards ein. 

 

Sehr schnelle Regulierung der Hitze innerhalb von Sekunden

Niedrigere Energiekosten

Es können auch preiswerte Töpfe und Pfannen mit unebenen Böden verwendet werden; geeignet für alle Töpfe und Pfannen

 


  

Produktdetails

 

Ausführung 

Bartscher Gasherd 70040 EB11

mit Gas-Backofen

Serie 700

mit Pilotflamme

 

Material

CNS 18/10 | Edelstahl

 

Betriebsart

Herd Gasbetrieb

Backofen Elektrobetrieb

 

Gasart

Erdgas H | 20 mbar

Flüssigdüsen (50mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt

 

Anschlusswert

29,4 kW 

 

Kochstellen

4 Kochstellen

 

Verteilung der Kochstellen

2x 6,2 kW   2x 8,5 kW

 

Größe der Kochstellen

330 x 270 mm

 

Gasbrenner

Zweikreisbrenner

 

Zündart

manuell

  

Roste

Gusseisen

 

Brennmulden

mit herausnehmbarer Auffangschale

 

Eigenschaften

Standgerät

mit Pilotflamme

Wrasenabzug

   

Füße

höhenverstellbar

 

Backofen

Backofen-Funktionen: Umluft

Backofen-Art: Elektro

Temperaturberreich: 100°C bis 300°C

Anzahl der Einschübe: 3 Einschübe

Abstand zwischen den Einschüben: 90 mm

Garraum: aus CNS 18/10

Gastronorm: GN 1/1

Volumen: 58 Liter

Anschluss: Spannung | Geräteanschluss | Frequenz: 400 V | 3 NAC | 50 Hz

Maße | Breite x Tiefe x Höhe: 535 x 370 x 290 mm

  

Maße / Breite x Tiefe x Höhe

800 x 700 x 850 - 900 mm

 

Gewicht

103,4 kg

 

Artikelnummer

2851241

 


   

 

Downloadbereich / Informationsmaterial

 

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