Bartscher Pizzaofen NT 502
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Bartscher Pizzaofen
Ausführung
| Pizzaofen NT 502 Ober- und Unterhitze mit Innenbeleuchtung | |||||||
Material
Backkammer | Stahlblech, lackiert
Boden/Backstein aus hitzebeständigem Stein | |||||||
Betriebsart Anschlusswert Spannung | Frequenz | Geräte-Anschluss | Elektro 6,0 kW 400 V | 50 Hz | 3 NAC | |||||||
Temperaturbereich | 85°C bis 450 °C | |||||||
Anzahl der Backkammern Kapazität Funktionen | 2 Backkammern 8 Pizzen Ø 25 cm / je Backkammer 4 Pizzen Backofen mit Ober- und Unterhitze; getrennt regelbar | |||||||
Innenisolierung | Steinwolle | |||||||
Farbe | silber | |||||||
Serie | NT | |||||||
Innen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe Maße / Breite x Tiefe x Höhe | je Backkammer 505 x 530 x 110 mm 800 x 750 x 510 mm | |||||||
Gewicht | 63,0 kg | |||||||
Artikelnummer | 2002028 | |||||||
Beschreibung
Bartscher Pizzaofen - eine gute Wahl:
Sollten Sie eine Pizza mit knusprig dünnem Boden und schöner Bräunung zubereiten wollen, dann werden Sie das mit einem herkömmlichen Backofen nicht schaffen.
Das liegt daran, dass die Temperaturen im Backofen zu gering sind (etwa 200-250°C). Die erforderliche Temperatur von über 350° Celsius erreicht nur ein dafür entwickelter Pizzaofen. Ein weiterer wichtiger Grund ist die kurze Zubereitungszeit Ihrer Pizza. Ein Pizzaofen ist wesentlich schneller aufgeheizt als ein handelsüblicher Backofen. Die Backzeit beträgt bei vielen Modellen nur wenige Minuten.
Der Bartscher Pizzaofen: Sehr zuverlässig!
mit zwei Backkammern
Kapazität insgesamt 8 Pizzen Ø 25 cm
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