Berner Gargerät, Heißhalte-Gerät Hot-Star, 6x GN 1/1, mit Kerntemperatursteuerung

Heißhalte- und Niedrigtemperatur-Gargerät Hot-Star Mega: 

• im Groß-Format

• einfache elektronische Bedienung

• mit Kerntemperatursonde

• mit abgedichtetem Innenraum

• front- und rückseitige Belüftung

• 10 Programmspeicherplätze für Langzeitgaren

• Gehäuse aus CNS 18/10 mit front- und rückseitiger Entlüftung

• mit elektronischer Temperatursteuerung mit Zeit- und Programmvorwahl

• Temperatur regelbar in °C-Schritten (von 30°C - 120°C)

• 130°C Desinfektion

• mit abnehmbaren Einschubhalterungen

• Einschübe:

  • 6 Einschübe GN 1/1  65 mm oder

  • 3 Einschübe GN 1/1 150 mm

Heißhalte- und Niedrigtemperatur Gargerät Hot-Star

Ein echter Allrounder im Bereich Küche und Catering ist das Heißhalte- und Niedrigtemperatur Gargerät Hot-Star. Durch seine tragbare und stapelbare Form ist ein flexibler Einsatz garantiert. Ausklappbare Griffe aus Edelstahl ermöglichen zudem einen bequemen Transport und erhöhen den Tragekomfort enorm. 

So können im Cateringbetrieb beispielsweise in der Küche zubereitete Speisen im Hot-Star zum Gast transportiert und warm serviert werden.

Der Temperaturbereich von 30 bis 120 Grad Celsius ist hierfür perfekt ausgerichtet Zudem sorgt ein Desinfektionsprogramm mit 30 Grad für besondere Hygiene und Sauberkeit.

Die Bedienung erfolgt über eine innovative, elektronische Regelung mit Touch Glas. Bei all der Flexbilität und einfachen Bedienung verzichtet Berner aber keineswegs aus die gewohnte Berner Qualität.

Eine hochwertige Verarbeitung und ein außergewöhnliches Design runden das Gargerät ab, das jetzt auch im Big Size Format erhältlich ist.

Mit 6 Einschüben GN 1/1 65 mm oder 3 mal GN 1/1 150 mm macht der Hot-Star Mega seinem Namen alle Ehre.

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