MKN Elektro-Salamander Größe 1
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MKN Elektro-Salamander
Ausführung
| Elektro-Salamander Größe 1 5 Höhenstufen |
Material | CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301) AISI 304 |
Höhenstufen | 5 Stufen |
Elektrische Ausrüstung
| Energieregler Kontrollleuchte Strahlungsheizkörper Netzanschlussleitung mit Schuko-Stecker 16 A IPX2 |
Anschlusswert | 3,3 kW |
Absicherung Schutzart | 1 NPE AC | 230 V 1 x 16 A IPX2 |
Wärmeabgabe sensibel latent |
2310 W 578 W |
Zubehör | 1 Grillrost mit 2 Griffen |
Außen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe Innen-Maße / Breite x Tiefe x Höhe | 800 x 400 x 314 mm 546 x 329 x 230 mm |
Gewicht | 26 kg |
Datenblatt | |
Artikelnummer | 10028145 |
Beschreibung
Elektro-Salamander Größe 1
MKN Salamander
Ausführung:
Multifunktionales Gerät zum Einsatz in der gewerblichen Speisenzubereitung in der allgemeinen Gastronomie, Frontcooking, Free Flow und Imbiss. Zum Gratinieren, Überbacken, Glasieren, Karamellisieren, Aufwärmen, Warmhalten und Auftauen von Speisen. Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. Verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden. Doppelwandiger Gerätekorpus. Gerät intern vollständig elektrisch verdrahtet. Netzanschlussleitung mit Schuko-Stecker.
CrNi-Stahl-Grillrost, höhenverstellbar über Kugelgriff. 5 Höhenstufen, 160 mm.
Beheizung durch Strahlungsheizkörper für lange Lebensdauer der Heizkörper. Horizontal getrennt in 2 Heizzonen, links und rechts! Stufenlose Regelung der Heizleistung (0 - 100%) durch einen Energieregler mit integriertem Geräteschalter und Kontrollleuchten. Inklusive Potentialausgleichschraube.
Optionales Zubehör (Sonderausstattung):
Gastronormbehälter 1/1 - 20 mm
schwere Grillplatte für Salamander Größe 1
Wandkonsole für Salamander Größe 1
Downloadbereich / Informationsmaterial
Nachfolgend können Sie sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen.
Elektro-Salamander Größe 1 Datenblatt
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