Neumärker Glaskeramik-Salamander Flash Heat

Neumärker Glaskeramik-Salamander Flash Heat

Mit dem neuen Neumärker Glaskeramik-Salamander Flash Heat grillen, überbacken, warmhalten, glasieren, gratinieren und all das besonders effizient. In nur 20 Sekunden hat dieses Gerät seine volle Leistung erreicht und muss aufgrund dieser sehr geringen Aufheizzeit erst unmittelbar vor seinem Gebrauch aktiviert werden.

Die Infrarotstrahlung dringt ins Innere der Speisen und bringt maximale Leistung.

Damit überzeugt er beim Caterer, in Restaurantküchen, an Snackbars ... und und und ...

Eigenschaften:

• Maximale Performance durch Infrarotstrahlung, die bis ins Innere der Speisen vordringt

• Nur 20 Sekunden Aufheizzeit bis zur vollen Leistung

• Besonders energiesparend: Die kurze Aufheizzeit erlaubt, dass das Gerät erst direkt vor Gebrauch eingeschaltet wird

•  Deflektoren gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Kochfläche

• Die wirkungsvolle Isolierung des Oberteils in Kombination mit den Deflektoren minimiert die Wärmestreuung und konzentriert die Hitzestrahlung effizient in Richtung der Speisen

• Eine Scheibe aus Glaskeramik schützt die speziellen Wolfram-Heizkörper und vereinfacht die Reinigung

• Die transparente Glaskeramik minimiert den Hitze-/Energieverlust beim Durchdringen der Infrarotstrahlen

• Heizelement stufenlos höhenverstellbar

• 2 separat schaltbare Heizzonen

• Kochbereich geeignet für 1/1 GN

• Digitaler Timer mit großem Display und Soft-Touch-Bedienung, einstellbar von 5 Sekunden bis 99 Minuten oder auf Dauerbetrieb

• Rost und Auffangschale entnehmbar

• Höhenverstellbare Füße

• Hitzeisolierte Griffe

• Konsole zur Wandmontage optional erhältlich

Technische Daten:

• Datenblatt

Sollten Fragen zu unseren Produkten aufkommen, scheuen Sie sich nicht, uns zu kontaktieren. Senden Sie uns gern eine Mail an info@gastro-gross.com oder melden Sie sich per Telefon unter +49 3586 40 40 02!

Neumärker Katalog 2024