Neumärker Kartoffel-Waffel-Mix
Neumärker Waffel-Fertigteig-Mischung
made in europe
Kartoffel-Waffel-Mix
Die unkompliziert anwendbare Waffel-Backmischung für das Gastrogewerbe.
Kartoffelwaffeln ganz einfach - ohne viel Aufwand - zubereitet: Mit der Backmischung; außen knusprig und innen zart, schmecken herzhaft kartoffelig mit einem leichten Hefearoma. Die herzhafte Alternative zu süßen Waffeln.
Kartoffelwaffeln können mit verschiedenen Beilagen serviert werden, wie zum Beispiel saurer Sahne, Apfelmus, geräuchertem Lachs oder frischen Kräutern. Sie sind eine beliebte Speise in vielen Ländern, insbesondere in Deutschland und den Niederlanden. Garniert mit Schinken, Käse, Quark oder Apfelkompott sind Kartoffel-Waffeln der neue Snack für Märkte und Cafés. DIE Alternative zu Reibekuchen - und das bei weniger als 200 kcal bei 100 g. Einfach mit Öl und Wasser verrührt: So kann der Teig auch problemlos zwischendurch nachproduziert werden. Am besten gelingen die Kartoffel-Waffeln im speziellen Kartoffel-Waffel-Eisen
Ausführung
Kartoffel-Waffel-Mix
Anwendung
Mischverhältnis | Zubereitung: 1 kg Mix + 1,7 Liter Wasser + 170 ml Olivenöl
sofortiges Backen möglich
Ergiebigkeit
10 kg Mix ergeben ca. 250 Waffeln
Lieferumfang | Inhalt
Sack à 10 kg
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