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NORDCAP HIGHSPEEDOFEN SPEED´N´HEAT

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Produktnummer: 574100101
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NORDCAP HIGHSPEEDOFEN SPEED´N´HEAT
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  • Tür, nach vorn kippbar, Offenstellung bei 86°, magnetischer Türkontaktschalter, ergonomischer Griff, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)

  • abgerundete Ecken

  • elektronische Steuerung

  • TFT-Touch-Farb-Display (7,0 Zoll), multilingual, programmierbar, Vorheizfunktion, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, HACCP-Kontrollfunktion, Ferndiagnose, Ethernet- / WLAN-Schnittstelle, Cloud-Anbindung, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten

  • voreingestellte Programme, Programmspeicherplätze für Rezepte

  • Garkammer zur Wartung / Reinigung leicht entnehmbar

  • katalytischer Filter, Betrieb ohne Dunstabzugshaube

 

Hinweis:
Das Gerät muss mit einem FI-Schutzschalter Typ C oder D abgesichert und zusätzlich geerdet werden.

 

Serienzubehör

  • 1 x Anschlusskabel, Länge in mm: 200

  • 1 x Kochplatte

  • 1 x Schaufel, Aluminium

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Technische Details

 

Aufstellungsart:  Tischgerät

 

Verkleidung außen:  Edelstahl

 

Verkleidung innen:  Edelstahl, Diamant-Beschichtung

 

Nettoinhalt:  17,9 l

 

Bruttogewicht:  73 kg

 

Nettogewicht:  61 kg

 

Arbeitstemperatur:  30 bis 300 °C

Downloads

 

Datenblatt