Robot Coupe® Professionelle Küchenmaschine Robot Cook®
2.768,00 €*
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Robot Coupé Robot Cook®:
Der Robot Cook® regt die Fantasie der Küchenchefs an. Er ist der ideale Helfer bei der Erfindung und Verwirklichung warmer und kalter, herzhafter und süßer Gerichte.Mit ihm lässt sich perfekt emulgieren, zermahlen, pürieren, hacken, vermischen und kneten.
DIE ERSTE KOCHENDE KÜCHENMASCHINE FÜR PROFIS!
Emulgieren, Zerkleinern, Pürieren, Hacken, Vermengen und Kneten - all das lässt sich einwandfrei mit dem Robot Cook® erledigen. Darüber hinaus lässt sich seine Heizkraft auf das Grad genau einstellen. Das große Fassungsvermögen der Schüssel ermöglicht die Verarbeitung ausreichend großer Mengen für die gewerbliche Gastronomie.
Praktisch
3,7 Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff
Fassungsvermögen für Flüssigkeiten 2,5 Liter
Heizkraft
Heizkraft gradgenau bis 140°C
4 Drehzahl-Funktionen:
- stufenlose Drehzahlregelung von 100 bis 3500 U/min
- Moment/Turbo-Betrieb mit 4500 U/min
- R-Mix-Betrieb zum Mischen mit umgekehrter Drehrichtung von -100 bis -500 U/min
- Intervall-Betrieb: mehrere Messerdrehungen mit niedriger Drehzahl alle 2 Sekunden
Messer
mit glatten Klingen für Kutter-Funktionen
mit gekerbten Klingen für Mixer-Funktionen
Deckel
Schüssel, Messer und Deckel spülmaschinengeeignet
wasserdichter Deckel mit Abstreifer und Deckelwischer
Hochleistungsmotor für intensiven Gebrauch
Features im Überblick
Wasserdichter Deckel mit integriertem Spritzschutz. Deckelwischer gegen Dampfbeschlag ermöglicht permanente Kontrolle Deckelöffnung für das Hinzufügen von Zutaten ohne Unterbrechung des laufenden Programms Völlig neuer Messerrückhaltemechanismus für sicheres Ausleeren des Inhalts Abstreifer für äußerst gleichmäßige Verarbeitung und Konsistenz Die Leistungsfähigkeit des Robot Cook® beruht auf einem besonders robusten Hochleistungs-Asynchronmotor Alle mit Lebensmitteln in Kontakt kommende Teile lassen sich leicht herausnehmen und sind spülmaschinengeeignet Großes Fassungsvermögen von 3,7 Liter der Schüssel für die Verarbeitung großer Mengen Das Gerät läuft angenehm ruhig und leise |
robot coupe® Robot Cook®
Ausführung
Robot Coupé Robot Cook®
Kocher, Kutter, Blender
Leistung
1800 Watt einphasig
Fassungsvermögen
3,7 Liter-Edelstahlschüssel
bei Flüssigkeiten 2,5 Liter
Heizkraft gradgenau
bis 140°C
Stromaufnahme
einphasig
Elektrische Daten
230 Volt | 50-60 Hz | 1800 W
Drehzahl
100 bis 4500 U/Min
4 Drehzahl-Funktionen:
Drehzahlregelung - stufenlos von 100 und 3500 U/Min
Moment/Turbo-Betrieb - 4500 U/Min
R-Mix-Betrieb zum Mischen - umgekehrte Drehrichtung von -100 bis -500 U/Min
Intervall-Betrieb - mehrere Messerdrehungen alle 2 Sekunden mit niedriger Drehzahl
Zielgruppe
Großküchen
Restaurants
Gemeinschaftsverpflegung
für eine professionelle Nutzung
Lieferumfang
Messer mit gekerbten Klingen; speziell für Mixerfunktionen
Messer mit glatten Klingen; speziell für Kutterfunktionen
Gewicht
13,5 kg
Maße | Breite x Tiefe x Höhe
522 x 338 x 520 mm
Sie können sich zusätzliche Informationen zum Produkt als PDF herunterladen:
Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns gern per Mail unter info@gastro-gross.com oder per Telefon unter +49 3586 40 40 02 kontaktieren!
Vergleich Anleitung Hilfe Handbuch Daten Einsatzgebiet VerwendungIn einer für gute Gastronomie bekannten Gegend, in mitten Burgunds in Frankreich, wurde vor rund vierzig Jahren im Unternehmen Robot-Coupe die Küchenmaschine erfunden.Als Wegbereiter und unangefochtener Marktführer bietet Robot-Coupe als Hersteller von Geräten für die Nahrungsmittelvorbereitung ein umfassendes Produktsortiment für alle Bereiche der professionellen Gastronomie; Restaurants, Großküchen, Caterer, Konditoreien und vieles mehr.Nachhaltigkeit gehört zu den obersten Prioritäten bei Robot Coupe®. Die Geräte sind auf Langlebigkeit konzipiert. Es kommen ausschließlich qualitativ hochwertige Werkstoffe zum Einsatz. Bei der Herstellung wird auf Vermeidung von Abfall und sparsemen Umgang mit Ressourcen geachtet.Kontinuierlich investiert die Firma in die Forschung und Entwicklung ihrer Produkte, die zugleich energieeffizient und leistungsstark sind.Alle Robot Coupe®-Geräte erfüllen die strengen Normen, vielfach werden selbst diese bereits übertroffen. Die elektonischen Komponenten entsprechen den neuesten RoHS-Richtlinie zur Vermeidung gefährlicher Stoffe. Einige Fabrikate erfüllen bereits die EuP-Richtlinie für energiebetriebene Produkte.Robot Coupe® ist konsequent versucht, ihre Verpackungen zu optimieren und fördert Lösungen, bei denen Altkarton alternativ zu fossilen Brennstoffen zum Einsatz kommen.Alle Produkte werden in Europa und marktnah gefertigt, was die Transportwege erheblich verkürzt. Dies hat wiederum positiven Einfluss auf die Umwelt.Das Unternehmen ist bemüht, Ersatzteile mind. 10 Jahre vorrätig zu halten, um der eigenen Aussage, dass 100% ihrer Produkte reparierbar sind, gerecht zu bleiben. Alle Fabrikate sind zu 95%wiederverwertbar. Desweiteren beteiligt sich Robot Coupe® aktiv an den in den verschiedenen Ländern vorgeschriebenen Sammel- und Recycling-Systemen.